Kevään tulo, sellaisen lämpimän kevään, tuntuu kestävän. Pieni lämmin jakso toi tuulahduksen että millaista se olisi... Kylmä sen jälkeen tuntuu erikoisen kylmältä.
Herneenversot ovat kasvaneet ikkunalla ja antaneet satoa napsittavaksi mm leivän päälle. Hakeutuvat ja taipuvat kohti valoa. Yksi ruukku vihertää ruokapöydällä ja laitoinpa versoja myös omatekemien hamppareiden väliinkin :) ...toimii niinkin!
Maaliskuulla meillä oli yhden lapsen synttäripäivä ja ajankulun nopeutta pysähtyy miettimään aina näissä merkkihetkissä. Tällä kertaa meillä se tarkoittaa että lapsilisäkausi tämän lapsen kohdalla hurahti. Ihan pysähdyin miettimään miten hieno juttu on ylipäänsä ollut lapsilisät, vaikka niitä on yhteiskunnassa nipistetty, mutta ylipäänsä jotain on ollut ja tullut...
Tulevana viikonloppuna olisi tiedossa Hämeenlinnan kupeessa Metsänkylän navetalla pääsiäistapahtuma johon on tarkoitus suunnata keramiikan kera. Jospa näen teitä joitan siellä :)Tervetuloa!
T
Ensimmäisen lähdettyä tänään aamulla ulko-ovesta, havahduimme nuorimmaisen kanssa aamupalalla vielä ollessamme, kuinka lintujen konsertointi kantautui voimakkaasti sisälle asti. Melkein yhteen ääneen totesimme heti: "Linnut laulaa"! Niinpä... Kevät!
Kylmät päivät kuitenkin vielä ja siksi leivinuunia on kiva lämmittää ja sen lämmössä hyödyntää ruokien teko. Pullaa tulee aivan liian harvoin leivottua, mutta pitkästä aikaa nyt tällä viikolla. Muutama pulla säästöön myös pakkaseen, pieniä kahvihetkiä varten :)
Avotakan nro 1/2015 piti sisällään kivan idean pienistä kananamunakupeista, pieniä yrtti-istutuksia mini astioihin :) Sormet syyhyää myös istuttaa isompii astioihin siemeniä nyt kevään myötä. Herneen versoista voisi vaikkapa aloittaa.
Maalisvaloa ja -iloa <3
Miten sitä ollaan jo maaliskuussa! Ajankulku on huimaa. Kuun vaihtuminen toi, ainakin tällä seudulla, lumisateisia päiviä. Sellaisia erikoisen isohiutaleisia lumisadekuuroja. Kevät tulee keikkuen :)
Pizzan "uusi resepti" (Pirkka lehdestä) on meidänkin keittiössä nyt testattu. Sulatejuustoa esipaistetulle taikinalle ja siihen päälle täytteet. Ihana yhdistelmä ja vaihtelu tomaattitäytteen sijaan! Taikinaan laitan lähes aina osan jauhoista täysjyväjauhoja tai spelttileseitä yhdistellen. Miehelleni ja lapsille lihapullia ja kinkkua täytteeseen, itselleni enemmän tällä kertaa kasvispainotteista, kirsikkatomaattia ja sipulia,
mehevyyttä lisäksi fetakuutioiden öljystä.
Oli ihan kuva otettava pikku annospizzoista, koska tuota luonnonvaloa riitti vielä päivällisaikaan. Valon lisääntyessä on kuvaaminenkin mielekkäämpää.
Maalisiloa!
